Le Top des recettes de Amérique du Sud
Farofa
Au Brésil, la farofa accompagne absolument tout et, pour commencer, bien sûr, la fameuse feijoada.
Cocktail maracuja-vodka
Remake d’un petit souvenir d’un cocktail dégusté lors d’un mariage du côté de Bahia, au Brésil.
Galettes de dattes, cacao et noix du Brésil +
Une petite collation rassasiante faite à base de dattes et de flocons d’avoine à laquelle j’ai ajouté une touche de cacao et de la farine.
Chili aux aubergines et à la sauge
Recette healthy : Chili aux aubergines et à la sauge Préparation : 5 min / Cuisson : 50 min Ingrédients : pour 4 personnes une boîte de haricots rouges (500g) 2 aubergines 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 botte de…
Chili express au canard confit +
Des cuisses de canard confites et un mélange de haricots cuits font un mariage parfait quand on a envie d’un repas express rassasiant: on.
Boulettes de boeuf en sauce tomate façon Chili.
Bonjour un bon petit plat pour les soirées d 'hiver .
Poulet mexicain
Une autre recette de poulet au barbecue ici avec une version classique de saveur celle au mélange de chili qui donne énormément de goût au poulet.