Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
Chili con carne revisité au micro ondes

Chili con carne revisité au micro ondes

Ingrédients : 2 oignons 500g de boeuf haché 1 c a c de vinaigre 200 g de coulis de tomates 1 cas de concentré de tomates 1 grosse boîte de haricots rouges 1 cac de sauce soja tabasco  .

Salade fraîche brésilienne

Salade fraîche brésilienne

Salade fraîche brésilienne Une recette traditionnelle populaire brésilienne toute simple de salade mixe dont il existe une infini variété qui peut néanmoins constituer soit une entrée légère et originale soit même un repas équilibré avec juste une tranche.

Samoussa au chili con carne

Samoussa au chili con carne

Quand l'Inde rencontre le Mexique.

Chipá (petits pains guaraní) | Je cuisine donc je suis

Chipá (petits pains guaraní) | Je cuisine donc je suis

Petits pains à base de fromage et farine de manioc typiques de la région amazonienne du Paraguay, du Brésil et de l'Argentine (Peuple Guaraní).

Oeufs à la flamenca

Oeufs à la flamenca

    Avec ces oeufs à la flamenca, c’est une invitation en Espagne que je vous lance! Un plat savoureux et très simple où le chorizo parfume divinement les pommes de terre et le poulet qu’il côtoie.

Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat

Poke bowl au saumon, coleslaw, riz et avocat

Nous avons adoré ce poke bowl, le saumon était bien parfumé avec le gingembre et la sauce soja.

Criollitos Cordobeses (Petits Pains Créoles de Cordoba) | Je cuisine donc je suis

Criollitos Cordobeses (Petits Pains Créoles de Cordoba) | Je cuisine donc je suis

Petits pains traditionnels de la boulangerie de la région de Córdoba (Argentine) à base de beurre ou de graisse de boeuf

Salade coleslaw chou blanc et carottes - Recettes de Papounet

Salade coleslaw chou blanc et carottes - Recettes de Papounet

Présentation de la salade Coleslaw au chou blanc et carottes râpés.

Sauce chili ou Tabasco?

Sauce chili ou Tabasco?

Tous les 2 sont des sauces à base de piments.

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