Les Meilleures recettes de Amérique du Sud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Sud
L'anone

L'anone

L'anone L'anone, est appelé aussi corossol, corossol épineux, ou cachiment.

Sauce chimichurri traditionnelle

Sauce chimichurri traditionnelle

Je vous propose de réaliser une sauce que j'aime beaucoup, c'est la sauce chimichurri traditionnelle qui nous vient d'Argentine.

Chili con carne au porc

Chili con carne au porc

Chili con carne au porc Ingrédients : 1 kg de sauté de porc, 1 poivron vert long, 1 ognon, 1 petite boite (400g) de haricots rouges, 1.

Porc sauté

Porc sauté

Ingrédients: 4 Échines de porc 1 Oignons 1 Cas bombé de curry fort 4 Gousses d'ails 4 Cas de sauce soja 10 Cl de sauce sweet chili 10 Cl d'eauSel Préparation: Éplucher et couper en morceaux, l'oignon, l'ail.

Chili végétarien (hyper rapide)

Chili végétarien (hyper rapide)

Aujourd'hui je vous livre cette recette déja réalisée à pluisieurs reprises (ce qui est plutôt rare car je fais rarement deux fois la même recette).

Blancs de poulet au cumin

Blancs de poulet au cumin

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1 cas d'alcool chinois de cuisine 1 cac de sauce soja noir 1 cas de sauce soja rouge 1 cas de suce saveur huitre 1 cas de mélange épices pour grillades 1 cav de sucre 1/2 cac de poivre 1 cac de poudre.

Mon chimichurri : sauce et marinade

Mon chimichurri : sauce et marinade

Recette, sauce, marinade, chimichurri, marinade viande, Argentine, variante, rouge, verte, deshydratée

La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades

La sauce Chimichurri pour accompagner vos grillades

En été, j’aime beaucoup ces petites sauces pleines de fraîcheur comme la sauce vierge, et la sauce Chimichurri que je vous propose.

Chili à l’autocuiseur

Chili à l’autocuiseur

Un chili qui ne prend pas des heures à cuire, ça c'est une recette gagnante! Inquiétez-vous pas, le goût est au rendez-vous ;)

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