Côte de bœuf sauce chimichurri Une recette classique des barbecues à avoir absolument dans ses bases avec bien entendu une sauce fait maison.
Bolo de banana brésilien Un gâteau classique de la cuisine brésilienne fait à base de bananes caramélisées et de cannelle un peu à la manière de la tarte Tatin française car on le retourne à la dernière minute.
Voici un classique facile à faire et bien pratique pour les soirs de semaine et avec l'ajout de sauce chili ça donne un bon petit goût lé.
Ingrédients : 500 g de boeuf haché 1 grosse boîte de haricots rouges 2 oignons 1 gousse d'ail 50 cl de coulis de tomates tabasco et épices pour chili à volonté 2 c.
En feuilletant un livre de Jamie Oliver je suis tombée sous le charme de cette recette.
Le chili sin carne (littéralement ?le plat au piment sans viande? en espagnol) est la version végétarienne du chili con carne ( = ?le plat au piment avec de la viande?).
Présentation de la salade Coleslaw au chou blanc et carottes râpés.
Une sauce argentine généralement piquante qui s'utilise pour accompagner les viandes grillées, les choripanes ou pour mariner les.
Avec ces oeufs à la flamenca, c’est une invitation en Espagne que je vous lance! Un plat savoureux et très simple où le chorizo parfume divinement les pommes de terre et le poulet qu’il côtoie.