Le Top des recettes de Amérique du Sud
Je cuisine sous vide à basse température : Picanha de boeuf Angus sauce chimichurri
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri
Une délicieuse recette facile de chili à la mijoteuse! (Santé et nourrissant!)
Préparez-vous cette délicieuse recette de chili au boeuf à la mijoteuse! Ça fait beaucoup de portions pour les lunchs et c'est très facile à faire :)
Tortillas de blé (vegan)
Vous aimez les burritos, enchiladas ou fajitas ? Voilà une recette facile pour faire les tortillas de blé ! Avantages: la recette est très rapide, délicieuse et vegan ! La recette en vidéo ? (cli…
Ceviche (poisson cru façon Amérique Latine) | Je cuisine donc je suis
Le ceviche ou cebiche est un plat typique de la gastronomie d'Amérique centrale et du Sud.
Biscuits salés à la fécule de manioc (biscoitos de polvilho)
Attention, quand vous commencez, votre main replonge inlassablement vers ces biscuits à apéritif (ou en en-cas à tout moment de la journée).
Salsa brésilienne
Salsa brésilienne Une recette classique brésilienne de salade que l'on sert bien fraîche généralement en accompagnement de grillades.
DÎNER D’ANNIVERSAIRE DE CAROLINE
Ma fille Caroline a fêté ses 48 ans, ce qui ne me rajeunit pas ! Elle joue de la batucada et a fait un séjour au Brésil cette année.
Pain Argentin à la Farine de Soja | Je cuisine donc je suis
Pain à base de farine de seigle et de soja argentin
Chili con carne. La vraie recette d'origine du Texas.
Cette recette de chili con carne à la viande hachée est excellente.