Blog d'un passionné de cuisine et de bon vin :)
Salut les chouquettes et les chouquettes ! C’est votre chef préféré, et aujourd’hui, on parle d’un classique de l’été : le taboulé ! Pratique, rafraîchissant et délicieux, il est parfait pour les pique-niques, les déjeuners rapides ou les dîners légers.
Salut les gourmands ! 👋 C’est votre chef préféré, de retour sur Recettes Chouettes pour vous partager mon savoir-faire.
Ah, la grippe, le rhume… Ces petits tracas qui nous clouent au lit ! Mais pas de panique, votre fidèle chef est là pour vous concocter les meilleures soupes, celles qui vous apporteront réconfort et guérison.
Salut les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, je vous propose de revisiter un classique de la cuisine française : la quiche.
Bienvenue sur Recettes Chouettes, l’endroit où la gourmandise rencontre la simplicité ! Aujourd’hui, on se lance dans un grand classique : le rosbeef.
Salut les amis gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec un sujet essentiel : la décongélation du poulet.
Ah, le pot-au-feu ! Plat familial par excellence, réconfortant et savoureux.
Bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on décortique ensemble un débat passionnant : quelle crème choisir pour sublimer vos sauces ? En tant que chef et passionné de cuisine, je vais vous dévoiler tous mes secrets.
Le petit-déjeuner, un repas crucial ! Salut les gourmands ! En tant que chef et passionné par la cuisine, je suis souvent interrogé sur les habitudes alimentaires, et notamment sur le petit-déjeuner.
Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une astuce de pro pour sublimer l’un des plats les plus réconfortants de la cuisine française : le pot-au-feu ! Aujourd’hui, on va parler de pourquoi préparer votre pot-au-feu la veille est.
Salut les chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour vous parler d’un sujet qui fait débat : les restes de pizza.
Bonjour à tous les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on s’attaque à une question qui revient souvent : peut-on cuire du poisson congelé directement ? La réponse est… ça dépend ! Mais ne vous inquiétez pas, je vous explique.
Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une question cruciale : peut-on congeler de la soupe ? La réponse, mes amis, est un grand OUI ! Et aujourd’hui, on va voir comment le faire correctement pour savourer vos soupes préférées.
Bonjour à tous les gourmands de Recettes Chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour vous dévoiler un secret souvent posé : peut-on vraiment congeler des pommes de terre ? La réponse est… oui, mais avec quelques astuces ! En tant que chef cuisinier,.
Bonjour les chouettes ! Votre chef préféré, ravi de vous retrouver sur le blog « Recettes Chouettes » ! Aujourd’hui, on s’attaque à un légume star de l’été : le poivron.
Ah, le citron ! Un ingrédient indispensable dans beaucoup de recettes, n’est-ce pas ? Mais que faire quand on réalise qu’il n’y en a plus dans le réfrigérateur ? Pas de panique, le chef de Recettes Chouettes est là pour vous sauver ! Voici quelques …
Peler une courge beurre n’a jamais été aussi facile grâce à cette technique ! Salut les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Aujourd’hui, on s’attaque à un défi que beaucoup d’entre vous rencontrent : peler une butternut.
Bonjour les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour répondre à une question que beaucoup se posent : peut-on congeler du beurre ? La réponse, comme souvent en cuisine, est un grand OUI ! Mais attention, il.
Bonjour les gourmands et bienvenue sur Recettes Chouettes ! Votre chef préféré est de retour pour répondre à une question cruciale que l’on se pose tous : peut-on utiliser du film alimentaire au micro-ondes ? La réponse est… ça dépend ! Mais pas de panique,.
Nos astuces chouettes pour utiliser les feuilles de brick Bonjour les amis chouettes ! 👋 Aujourd’hui, on plonge dans l’univers croustillant des feuilles de brick ! En tant que Chef et blogueur culinaire, je suis ravi de vous partager mes meilleures astuces.