Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Recette - Chakchouka aux œufs

Recette - Chakchouka aux œufs

La chakchouka …mais quésaco ?? Il s’agit d’une sorte de ratatouille ou poêlée de poivrons , tomates, oignons et à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs.

Chakchouka aux épinards et aux champignons

Chakchouka aux épinards et aux champignons

Quand ça n'est pas encore la saison des tomates et des poivrons on peut se régaler de cette chakchouka plus passe-partout dans sa composition.

Pain arabe au four

Pain arabe au four

Pain arabe au four, recette pain arabe maison cuit au four rapide à la farine, pain arabe brioché moelleux et facile façonné en pain fleur.

Biscuit za "bauwa djema",  biscuit al wahda, biscuits roses

Biscuit za "bauwa djema", biscuit al wahda, biscuits roses

Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

Chakchouka Merguez & Oeufs sans gluten

Chakchouka Merguez & Oeufs sans gluten

Une recette méditerranéenne conviviale, succulente et très simple à réaliser.

Chakchouka verte

Chakchouka verte

Chachouka? Chakchouka? Tchakchouca? Mais c'est quoi ça? C'est un plat mijoté préparé à la poêle, avec des œufs et des tomates, souvent des poivrons et des épices.

Couscous haricots verts plats

Couscous haricots verts plats

Pour faire cette recette de couscous haricots verts plats on a besoin de: 250 grammes (1 tasse) de couscous15 ml (1 c.

AUTHENTIQUE CHAKCHOUKA  BÔNOISE CONFITE A LA VIANDE

AUTHENTIQUE CHAKCHOUKA BÔNOISE CONFITE A LA VIANDE

Chakchouka bônoise confite à la viande d'agneau ou de veau de lait bien tendre , véritable chakchouka que l'on cuisinait à l'origine, les tomates et l

Couscous aux osbanes-couskssi bel osbène

Couscous aux osbanes-couskssi bel osbène

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

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