Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de boulettes de veau à l'aubergine et aux tomates cerises

Tajine de boulettes de veau à l'aubergine et aux tomates cerises

Aujourd'hui c'est un plat qui nous emmène en Afrique du Nord, de bonnes boulettes de veau parfumées au ras el hanout et à la coriandre fraîche et entourées de morceaux d'aubergine sautés et de tomates cerises gorgées de jus.

Tajine de blanquette de veau

Tajine de blanquette de veau

Bon j’ai fais 2 version original de la blanquette de veau.

Tajine de carottes et pois chiche - la cuisine de josette

Tajine de carottes et pois chiche - la cuisine de josette

J'ai trouvé cette recette sur "recette 247" recette au thermomix et c'est délicieux.

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

Une recette de cindy ponama

Tajine de chou-fleur, fèves, fenouils et carottes

Tajine de chou-fleur, fèves, fenouils et carottes

Si on attend que la température baisse pour cuisiner chaud, on risque d'attendre longtemps.

Tajine de poulet au citron

Tajine de poulet au citron

Voici une recette qui a été réalisée lors d'un atelier culinaire Tupperware dont j'étais l'hôtesse, ce fut notre repas du soir préparé par mes invitées! Je n'ai juste eu qu'à déguster et c'était rudement bon! Pour 4 à 6 gourmands : 1 citron non traité.

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

DOLMA COURGETTES FARCIES AU POULET SAUCE TOMATE- CUISINE ALGÉRIENNE DE ANNABA

DOLMA COURGETTES FARCIES AU POULET SAUCE TOMATE- CUISINE ALGÉRIENNE DE ANNABA

Dolma courgettes ou tajine de courgettes tendres et entières farcies au poulet, cuisine algérienne annabie du quotidien en sauce rouge aux tomates et

Tajine de poulet au paprika et légumes du Sud

Tajine de poulet au paprika et légumes du Sud

J'ai eu envie comme ça un soir de ressortir mon Tajine et d'en improviser un, c'était un vrai régal, ma puce était ravie! et mon mari aussi! Ils se sont éclatés le ventre de cette recette que j'ai servi avec de la semoule parfumée aux épices douces!.

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