Le Top des recettes de Berbère
Tajine de boeuf aux légumes
Ingrédients (pour 4) 500 g de viande de boeuf (Bourguignon de préférence) 5 courgettes 2 carottes 3 pommes de terres en morceaux gingembre en poudre 1 cs de cannelle 1 cs de cumin en poudre 1 cs d…
1 Recette facile, Tajine marocain de poisson
Un délicieux tajine de poisson bien mijoté, accompagné de tomates, d'oignons et de poivrons fondants.
Tajine de légumes et boulettes de cabillaud parfumées (recette diététique)
Le tajine est à mon avis un plat diététique par excellence.
Tajine de poulet aux citrons confits, aux olives et aux courgettes
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet fermier coupé en morceaux 1 gros oignons 1/2 citron confit 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 300 g d’olives vertes dénoyautées 1 petit bouquet de cori…
Tajine de poulet au panais et abricots secs
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 gros oignon 1/2 poulet fermier coupé en morceau 2 panais 2 carottes 1 navet 1 courgette 40cl de bouillon de poule 20 abricots secs 1 cs de miel 1 cc de curcuma 1 c…
LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE #VEGAN
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du .
Tajine de poulet aux légumes du soleil et au citron confit
Comme promis, la deuxième recette de ce week-end ;) Toujours en pleine saison des légumes du jardin, des courgettes, des aubergines, .