Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
TAJINE DE POULET AMANDES abricots !

TAJINE DE POULET AMANDES abricots !

TAJINE DE POULET avec amandes effilées et abricots sec a manger avec de la semoule a faire à part !!

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT ET AUX OLIVES

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT ET AUX OLIVES

J'ai cette recette en attente dans mes brouillons depuis un bon moment.

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches

Tajine, recette marocaine , agneau, pois chiche, pruneaux, oignon, recette familiale, cannelle, curcuma, safran, gingembre, épices, plat mijoté

Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger

Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger

Un des grands classiques de la cuisine marocaine, faites vous plaisir en remplaçant les abricots par des pruneaux .

Tajine aux légumes d'été - IG Bas

Tajine aux légumes d'été - IG Bas

Une recette très parfumée, que j'ai déjà réalisée à deux reprises pour accompagner les boulettes de lentilles.

Tajine de veau aux carottes

Tajine de veau aux carottes

Fin août, j'avais participé à un atelier à Paris pour y découvrir le four Variosteam de chez Neff, je vous en avais parlé ici.

Tajine de boeuf aux légumes

Tajine de boeuf aux légumes

Ingrédients (pour 4) 500 g de viande de boeuf (Bourguignon de préférence) 5 courgettes 2 carottes 3 pommes de terres en morceaux gingembre en poudre 1 cs de cannelle 1 cs de cumin en poudre  1 cs d…

TAJINE DE POULET A L ARTICHAUT ET CITRON CONFIT

TAJINE DE POULET A L ARTICHAUT ET CITRON CONFIT

Un plat complet qui plairat à tout le monde.

Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

La ratatouille, comment c'est trop pas glamour, non mais allo quoi.

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