Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

Genre de tajine au citron, pommes de terre et pois cassés

La ratatouille, comment c'est trop pas glamour, non mais allo quoi.

Tajine de boeuf aux légumes

Tajine de boeuf aux légumes

Ingrédients (pour 4) 500 g de viande de boeuf (Bourguignon de préférence) 5 courgettes 2 carottes 3 pommes de terres en morceaux gingembre en poudre 1 cs de cannelle 1 cs de cumin en poudre  1 cs d…

Tajine d’agneau aux légumes d’hivers- potimarron, fenouil et courgettes

Tajine d’agneau aux légumes d’hivers- potimarron, fenouil et courgettes

Avec les frimas, voici que reviens mon envie de tajines.

TAJINE DE POULET A L ARTICHAUT ET CITRON CONFIT

TAJINE DE POULET A L ARTICHAUT ET CITRON CONFIT

Un plat complet qui plairat à tout le monde.

Tajine de poulet aux olives et fenouil

Tajine de poulet aux olives et fenouil

Bonjour à tous; Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maghreb, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion au voyage.

LOUBIA LSANE- TAJINE DE LANGUE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS-TERROIR BÔNOIS

LOUBIA LSANE- TAJINE DE LANGUE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS-TERROIR BÔNOIS

Loubia lsan ou tajine de langue de veau aux haricots blancs coco, plat traditionnel du terroir bônois, à base de haricots blancs secs ou frais pendant

1 Recette facile, Tajine marocain de poisson

1 Recette facile, Tajine marocain de poisson

Un délicieux tajine de poisson bien mijoté, accompagné de tomates, d'oignons et de poivrons fondants.

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