Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Acras de morue
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Repos : 60 min Ingrédients pour 8 personnes : 400 g de filets de morue 4 feuilles de laurier 4 oignons ou 6 échalotes 4 gousses d'ail 250 g de farine 4 œufs 15 cl de lait 1 sachet de levure de bou.
ACRAS DE MORUE AUX ÉPICES
Des acras de morue aux épices, sorte de petits beignets à la morue, savoureux à consommer sans modération, hélas, réalisés avec un reste de morue que
Madeleines au goût des vacances
A l'heure qu'il est quand mon billet se publiera s'il le veut bien, on sera déjà parti en vacances.
Recette : accras de poulet à la noix de coco
Recette : accras de poulet à la noix de coco - Accras de poulet Préparation de la recette : 20 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de blanc de poulet 75 g…
Accras de morue
Parmi les nombreux plats réalisés ce week-end pour l'anniversaire de ma fille j'ai fait des accras de morue ! Ingrédients pour 24.
ACCRAS DE ST PIERRE
ACCRAS DE ST PIERRE 200g de farine 1 oignons ail en poucre ciboulette paprika poudre de pimenteau 1 sachet de levure chimiquesel 1 bain de friture mélanger le tout rajouter de l'eau pour faire une pate epaisse mais fluide prendre les filets de st pierre.
Accras de poisson
Ingrédients (6 personnes): 200 gr de chair de poisson blanc cuite 200 gr de farine 170 ml de lait 1 cac de levure chimique 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincé persil émince 1 oeuf piment d'espelette 1 pointe de couteau de curry le jus d'1/2 citron.