Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Mafé végétarien
Le mafé est un plat du Mali à base de viande et de pâte d arachides-beurre de cacahouète !!! J ai remplacé la viande par des haricots rouges ! J ai mis les légumes que j avais.
ACRAS DE MORUE
Simplement délicieux !!!! Les accras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, que vousconnaissez sans doute déjà.
Acras de morue
Ingrédients :400g de morue dessalée1 bouquet garni (thym, laurier)4 cives ou ciboulettes 1 oignon2 branches de persil150g de farine1/2.
ACCRAS DE MORUE
Apres un voyage de noces en Martinique j'étais obligée de tester leurs recette des Acrras.
Apéro
Mini croissant, Accras de morue, Champagne avec crème de châtaigne de mon partanaire Eyguebelle , Chip's Bret's, toast de terrine maison de chevreuil
Poulet Yassa (au Companion ou non)
Bonjour le monde Vu le temps maussade de ces premiers jours de février, j’ai envie d’évasion… Alors, direction le Sénégal 🇸🇳 avec un délicieux poulet yassa, un plat convivial (d&r…
![[Plus qu'un souvenir!] Accras de morue à la portugaise (Marché de Vienne) "MMMM". - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-plus-qu-un-souvenir-accras-de-morue-a-la-portugaise-marche-de-vienne-mmmm-les-gourmands-disent.jpg)
