Les Meilleures recettes de Afrique de l'Ouest de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Recette : accras de banane et noix de coco

Recette : accras de banane et noix de coco

Recette : accras de banane et noix de coco - Accras de banane Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 bananes (on pourra utiliser des bananes séchées mais fraîches c\'est mieux)…

Recette : accras de crevettes aux épices

Recette : accras de crevettes aux épices

Recette : accras de crevettes aux épices - Accras de crevettes Préparation de la recette : 20 min + 1h de marinade Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de crevettes crus décortiquées 1 citron…

Recette : Accras de crabe

Recette : Accras de crabe

Recette : Accras de crabe - Accras de crabe Préparation de la recette : 40 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : une boîte de crabe 1 branche de persil 1 gousse d\'ail 25…

Accras de morue

Accras de morue

Les Accras de Morue Difficulté: Simple LES INGREDIENTS Pour 20 à 30 acras 400g de chair de morue salée 300g de farine 250 ml d'eau 1 càc de bicarbonate de soude 1/2 oignon 1 grosse gousse d'ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit.

Accras de morue!!!!!!

Accras de morue!!!!!!

Une petite envie d'accras et hop ils sont servis! le tout sur ma nouvelle nappe madras que je me suis faite.

Acras de morue

Acras de morue

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Repos : 60 min Ingrédients pour 8 personnes :  400 g de filets de morue 4 feuilles de laurier 4 oignons ou 6 échalotes  4 gousses d'ail 250 g de farine 4 œufs  15 cl de lait  1 sachet de levure de bou.

Recette : accras de poulet à la noix de coco

Recette : accras de poulet à la noix de coco

Recette : accras de poulet à la noix de coco - Accras de poulet Préparation de la recette : 20 min + 1h de repos Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de blanc de poulet 75 g…

P'tits croquettes de cabillaud façon acras au basilic

P'tits croquettes de cabillaud façon acras au basilic

Il me restait un reste de cabillaud et je me suis rappelée d'une recette vue dans le Best of Gourmand zéro gaspi.

Accras de morue

Accras de morue

Les accras sont une spécialité de la cuisine antillaise, on les mange en apéritifs.

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