Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Kadaïf noix et amandes - Grèce (10) - Le monastère d'Ossios Loukas

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Une partie de la pâtisserie grecque ressemble à s'y méprendre à la pâtisserie orientale.

Poulet aux pruneaux façon Tajine

Poulet aux pruneaux façon Tajine

Poulet aux pruneaux façon Tajine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

OMELETTE AU POULET ET POIS CHICHE DE KIPPOUR

OMELETTE AU POULET ET POIS CHICHE DE KIPPOUR

בס"ד Une omelette traditionnelle du Maroc pour le repas qui suit l'ouverture du jeûn de Kippour.

Tajine d'Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée

Tajine d'Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée

Découvre notre recette du tajine d'artichauts, petits pois et viande hachée revisitée à la mode d'Eldorami.

L’Bradj – losanges farcis à la pâte datte

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Voici un petit délice du Maghreb pour accompagner le goûter : l’bradj ou mbardja sont des petits losanges de semoule garnis d’une farce à la datte et délicieusement parfumés à la fleur …

Cuisses de pintade à ma façon

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Pintade aux olives et au citron et aux légumes façon tajine

Foies de Volailles Libanais

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Dans les mezzés libanais, on nous propose souvent ces délicieux foies de volailles.

COUSCOUS AUX TÊTES DE COCHON DE MER ( POISSON BALISTE )- TERROIR BÔNOIS

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Qui dit couscous aux têtes de cochon de mer, de son vrai nom le baliste, dit couscous typique de Annaba et de son terroir, couscous de grand mère et d

Chorba vermicelle aux légumes (sans viande)

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Chorba vermicelle une soupe aux légumes sans viande une recette de chorba algérienne express économique et facile à faire pour ramadan.

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