Le Top des recettes de Afrique
Kefta courgettes boeuf et tajine pommes de terre, courgettes WW
Kefta courgettes boeuf et tajine pommes de terre et courgettes WW Vous avez dû le remarquer, je suis une grande fan de tajine sous toutes ses formes ! .
Zammita - ou bsissa , un mets traditionnel du Maghreb.
Zammita , appelée aussi bsissa, un mets originaire du Maghreb, plus précisément de Maroc, Algérie et Tunisie , vous y trouvez ici la recette.
Knafeh (knefeh) ou le cheesecake libanais
Le knafeh ou knefeh (on trouve encore d’autres écritures) est en fait le cheesecake libanais : une croûte croustillante recouvre un cœur.
POULET ET RIZ LIBANAIS AUX 7 ÉPICES, SAUCE AU YAOURT - AU THERMOMIX
Voici une recette testée avec mon nouveau thermomix, lors de la réunion de démo du TM5.
Salade de carottes à la turc
6 carottes 2 yaourts natures sel poivre sumac (épice turque) 1 c à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail éliminer l'eau des yaourts : méthode : mettre dans une passoire fine un sopalin puis les 2 yaourts.
Taboulé allégé et facile
Taboulé allégé et facile WW, recette d'un bon taboulé en version allégé, facile et simple à préparer pour une entrée fraîche.
Khobz pain marocain au thermomix - un pain pour vos repas.
Khobz pain marocain au thermomix , un délicieux pain tendre pour tous vos repas.
OMELETTE AU POULET ET POIS CHICHE DE KIPPOUR
בס"ד Une omelette traditionnelle du Maroc pour le repas qui suit l'ouverture du jeûn de Kippour.
Accras de morue de la Martinique (cuisine antillaise)
Recette antillaise d'acras de morue, une recette traditionnelle des Antilles, de la Martinique, avec piment