Les Meilleures recettes de Afrique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique
Mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne

Mini cake salés au thon et moutarde à l'ancienne

Mini cake salés au thon et moutarde à l’ancienne Mini cake salés au thon et moutarde à l’ancienne, bonjour!! Les mini cakes salés ont toujours du succès à l’heure de l’apéritif car ils sont faciles et rapides à réaliser et se déclinent à l’infini!! Je.

Crème d'Ail (Toum Libanais) | Je cuisine donc je suis

Crème d'Ail (Toum Libanais) | Je cuisine donc je suis

Crème à base d'ail mixé, huile d'olive et jus de citron que l'on tartine sur des pains orientaux.

Tajine de lapin aux patates douces et gingembre

Tajine de lapin aux patates douces et gingembre

L’hiver, impossible de faire l’impasse sur le tajine? J’adore ces plats, variables à l’infini, qui mijotent doucement, qui s’imprègnent de tous les parfums et exultent…

RIZ AUX FEVES FRAÎCHES ET TENDRES - ROZ BIL FOUL LIBANAIS

RIZ AUX FEVES FRAÎCHES ET TENDRES - ROZ BIL FOUL LIBANAIS

Un plat de fèves fraîches tendres et vertes , roz bil foul , un plat de la cuisine Libanaise qui m'a rappelé notre mhamssa bel foul akhder, un plat a

COOKEO - couscous royal

COOKEO - couscous royal

Mon mari m'a réclamé un couscous, aussitôt fait ! J'ai voulu tester au cookeo, avec un sachet de legumes surgelés pour économiser.

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs

LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX EPINARDS SAUVAGES

LOUBIA B SELG-HARICOTS BLANCS AUX EPINARDS SAUVAGES

Loubia bel selg, tajine de haricots blancs frais aux blettes arabes ou épinards sauvages, loubia b selk, un plat typique du terroir Bônois , cuisine

Soupe d'orge (hssoua)

Soupe d'orge (hssoua)

Fameuse soupe marocaine à la semoule d'orge et au lait.

Kesra Recette Facile

Kesra Recette Facile

Ingrédients 1kg de semoule fine de blé dur( Attention ne prenez pas la semoule de couscous ) 12cl d'huile de tournesol 1cuillè.

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