Voici une pâte feuilletée rapide, facile à réalisée, cela ne vaut pas la pâte feuilletée traditionnelle mais quand on est pressé, c'est vraiment très bien.
- 200 gr de Farine - 180 gr de Beurre Frais et ferme - 70 gr de Beurre Fondu - 3 Pincées de Sel fin - 8 cl d’Eau ou 80 gr .
Une pâte feuilletée rapide et utilisable aussi bien pour les tartes sucrées, comme la tarte aux pommes, que salées comme la tarte aux.
Je commence, à bien maîtriser la Pâte Feuilletée, qui est plus facile qu’on pourrait le penser.
Rien ne vaut une pâte feuilletée maison, c'est vrai que ça prend un peu de temps, il faut compter 2 heures mais comme elle peut se.
Une pâte feuilletée certes non conventionnelle, mais tellement rapide et facile à faire, qu'il serait dommage de ne pas l'essayer!