Voici une recette de pâte feuilletée vraiment géniale, facile et rapide ! Pas de temps d'attente, pour un résultat super feuilleté et délicieux ! La recette est vraiment facile : on mélange ensemble tous les ingrédients, on étale la pâte puis on fait.
Enfin je me suis lancée dans la pâte feuilletée inversée !! je vous avoue que le plus dur c'est de vous expliquer le déroulement avec les photos en essayant d'être le plus précise possible !!! à partir de l'étape 7 j'ai utilisé des restes de pâte pour.
Le week end prochain nous fêterons l’Épiphanie : en fonction des goûts nous aurons le choix entre la galette à la frangipane, à la pâte feuilletée, ou la brioche des rois avec ses fruits confits.
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Je vous mets une recette rapide et facile d'une pâte feuilletée excellente que j'utilise souvent.
Depuis quelques années je réalise la pâte feuilletée inversée maison pour mes recettes de galette des rois.
Je dois avouer que jusqu'à présent je ne m'étais jamais lancée dans la confection d'une pâte feuilletée maison, c'est tellement plus facile d'acheter un rouleau de bonne qualité somme toute.
Pour réaliser une pâte feuilletée il faut confectionner dans un premier temps une détrempe, un pâton de feuilletage Puis, place.