Le Top des recettes de Pâte feuilletée
Palmiers ou comment utiliser les restes de pâte feuilletée
Après avoir fait une galette des rois, il me restait de la pâte feuilletée inversée.
Pâte feuilletée en 2 minutes !
Quand je regarde les chefs nous expliquer leurs recettes, leurs choix de beurre, le nombre de tours qu’ils donnent à leur pâte, je suis admirative, mais je dois reconnaître aussi que j’…
Pâte feuilletée express (moins de 10 minutes!!)
J’ai découvert cette recette sur le site d’Abdelkarim, du Meilleur Pâtissier.
Pâte feuilletée pur beurre
Après avoir visionné différentes vidéos sur la pâte feuilletée, j'ai mixé différentes techniques.
Galette des Rois avec pâte feuilletée maison
Ne vous fiez pas à la photo, cette recette est bien une Galette des Rois ! Enfin, un parpaing des Rois comme dirait mon fils… Pour réaliser cette
Guimauves à la Vanille
La célèbre confiserie française, les marshmallows chez nos amis outre-Atlantique, simplement parfumés ici à la vanille (du Mexique).
Pâte feuilletée express (robot)
INGRÉDIENTS pour une pâte feuilletée de 300 g 150 g de farine tamisée T55 130 g de beurre ( coupé en dès et mis 30 minutes au.