Le Top des recettes de Pâte feuilletée
Pâte feuilletée inversée de Philippe Conticini
Nouvelle année, nouvelle pâte feuilletée ! J’ai tellement aimé la pâte feuilletée traditionnelle de Philippe Conticini l’année dernière que j’ai décidé d’essayer sa rec…
La pâte feuilletée inversée
Je vous donne la recette exacte de Christophe Felder, extraite de son livre rose « Pâtisserie ».
Crème express maison à la vanille et à la pâte feuilletée
Crème express maison à la vanille et à la pâte feuilletée Aujourd'hui je vous propose un feuilleté et sa crème express, a servir en dessert
Pâte feuilletée aux petits suisse avec Thermomix
Pâte feuilletée aux petits suisse avec Thermomix, une recette facile et simple et un résultat bien feuilleté.
Pâte feuilletée
A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie.
Tarte aux tomates à la pâte feuilletée
Ouf, si vous êtes fous de tomates comme moi, vous allez adorer cette recette.
Galette des rois à la banane et au sésame, pâte feuilletée au chocolat
La saison des galettes des rois bat son plein alors j’en profite pour partager avec vous une recette « test » réalisée ce week-end et qui nous a beaucoup plu: une galett…
Pâte feuilletée inversée selon Christophe Felder
Tout comme la pâte feuilletée, la pâte feuilletée inversée demande un petit coup de main à prendre.
La Pâte feuilletée
La recette pas à pas de la pâte feuilletée classique, inspirée de la technique expliquée par le Chef Philippe Conticini.