Le Top des recettes de Marinade pour viande
Recette : Cuisses de poulet laquées au miel et sauce soja (chicken lollipop)
Le poulet est d'abord mariné dans de la sauce soja et du 5 parfums puis rôti et grillée au four.
Côtes de porc en marinade au citron et aux herbes
Inspirée d’une idée lue sur le blog Ma cuisine à moi à laquelle j'ai ajouté mes petits grains de sel perso comme d'habitude ! .
Echine de porc marinée soja miel
Une marinade toute simple avec simplement 2 ingrédients ; de la sauce soja et de miel.
Poulet rôti mariné aux épices
Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiné le poulet… Pleine de saveurs et d’épices.
Filet mignon de porc farci au brocciu et au poivron rouge mariné
1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.
Sauce au paprika
J’ai fait cette sauce pour accompagner des pâtes et du canard mariné au piment d’Espelette.
Recette de la marinade au miso pour viande ou poisson
Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons
