4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.
Bonjour à tous et toutes j'aime beaucoup faire des ecalopes de dinde ou de veau à la panure maison .
Brochettes de Boeuf Mariné au Vin Rouge (pour 4 personnes) Ingrédients: 720 gr env.
Recette N°847 Ingrédients pour 4 personnes : 1 e étape la marinade sèche: 20 pilons de poulet 2 cuillères à café de fleur de sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 5 cuillères à soupe d'huile.
Un plat plein de saveurs et terriblement simple à préparer ! A servir accompagné de riz ou de nouilles.
Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison .
Pas vraiment de recette pour ce plat, il suffit d'un peu d'imagination, mettez les epices que vous aimez tout simplement inutile de se ruiner, les blancs de poulet sont cher, donc j'ai pris des cuisses que j'ai desossées entierement j'ai fait mariner.