Gambas marinées Côtes de Provence et Pastis à la plancha Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 1 bouteille de Côtes de Provence.
Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha Ingrédients : 4 tranches de poitrine de porc fraïche, 2 feuilles de laurier, 20 cl de vin.
Je consulte toujours avec plaisir les recettes hebdomadaires de Nigel Slater, dans “The Guardian” du week-end.
Si vous êtes amoureux des saveurs de l'Asie, alors cette marinade est faite sur mesure pour vous! Un mélange délicieux et exotique de sauce soja, d'huile de sésame, d'ail, de gingembre, de moutarde et de sucre donne à votre viande un goût asiatique incomparable.
Une excellente marinade qui surprend pour son bon goût! Le poulet est juteux! Ingrédients Mor.