1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.
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Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons
Bar (loup) au four mariné au paprika Ingrédients : 1 bar (~300 g), 5 cl de vin blanc, 1 cl d'huile d'olive, 1 càc de paprika, 2 gros.
Le rôti de porc mariné se mange avec une bonne sauce au poivre et des pommes de terre sautées.
La viande de porc est un mets délicat et versatile qui se prête à une multitude de préparations.
Pour ceux qui aiment une saveur pimentée, cette marinade aux épices est idéale.