Les Meilleures recettes de Pain et viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat

Gâteau de pain perdu aux pépites de chocolat

Un bon moyen d’utiliser son pain rassis ??

Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon & Œuf Poché

Pois, Fèves, Haricots Plats, Jambon & Œuf Poché

Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.

Cookie au pain [rassis], chocolat blanc, noir et pistaches

Cookie au pain [rassis], chocolat blanc, noir et pistaches

A la maison, nous consommons beaucoup de pain et la plupart du temps, il nous reste toujours quelques morceaux que nous n'avons pas le temps.

Panzanella

Panzanella

Une entrée italienne facile à faire et à déguster bien fraîche sous les grosses chaleurs.

Recette de la sauce romesco

Recette de la sauce romesco

Recette de la sauce romesco, sauce catalane à base de ñora, pimenton, poivron grillé, tomates, ail, amandes, pain rassis, huile d'olive

Farci poitevin au four

Farci poitevin au four

1 kg de légumes verts mélangés : choux, bettes, épinards, salade, ou poireaux 2 échalotes 1 botte de ciboulette 4 œufs 50 g de pain rassis 50 g de farine 50 g de lardons fumés 2 càs de crème fraîche épaisse sel Faire tremper le pain dans un bol d'eau.

Pain perdu (ou brioche perdue) aux pommes caramélisées

Pain perdu (ou brioche perdue) aux pommes caramélisées

Voici une solution pour recycler les restes de pain ou de brioche rassis.

Pain perdu poires chocolat

Pain perdu poires chocolat

Pain perdu poires chocolat Une recette originale de pain perdu qui permet non seulement de liquider en dessert des restes de pain rassis mais aussi quelques poires restées au fond du panier à fruits !

Fondue comtoise (pas à pas en photos)

Fondue comtoise (pas à pas en photos)

Fondue comtoise (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Franche-Comté, de l'est et du massif alpin.

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