Le Top des recettes de Pain et viennoiserie
Boulettes de boeuf à la tomate
Quoi de mieux que de réalisé ses boulettes de viande maison ! Accompagné avec des pâtes et le repas et fait en toute simplicité !! Ingrédients: 400g de bœuf haché 1/2 oignon 1 œuf 50g de pain rassis 400ml de sauce tomates cuisinées Sel/poivre Herbes.
Pain Perdu
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 16 fines tranches de pain rassis • 250 ml de lait • 2 cuillères à soupe de rhum • 3 œufs • 100 g de beurre • 2 sachets de sucre vanillé • sucre glace 1.
Pain perdu aux pommes
10 tranches de pain rassis 3 pommes du jardin 1 œuf 250 ml de lait sucre roux Battre l’œuf, le lait et 1 càs de sucre, passer les tranches de pain rassis dans ce mélange.
Soupe verte au pain et à l’huile d’olive
On a vu en matière de couleur, mais cette soupe est savoureuse et anti-gaspillage puisque l’on y utilise un reste de pain rassis.
Cordon bleu maison
Ingrédients : pour 3 personnes 3 tranches de jambon blanc 3 escalopes fines de dinde 3 tranches fines d’emmental 2 œufs Chapelure maison (pain rassis) Sel et poivre du moulin Beurre et huile d’olive pour la cuisson Préparation : Aplatir les escalopes.
Gratin de chou-fleur léger, au comté - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Peut-être êtes vous de ceux, que l'effluve du chou-fleur, Rebute toujours un peu ? Il y a des solutions : le cuire à la vapeur, Atténue son odeur.
Croquettes de chou-fleur
Ingrédients : pour 6 galettes de 10 cm de diamètre 400 g de chou-fleur cuit (un petit chou-fleur) 50 g de parmesan râpé 70 g de pain rassis ou de chapelure 1 œuf 3 petites gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Sel et poivre du moulin.
Cake de pain perdu bananes noix de coco
Une autre recette de pain perdu ici dans une version aux fruits avec des bananes pour non seulement éviter de gaspiller le pain rassis mais aussi ce f