La soupe veloutée aux lentilles vertes est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les journées fraîches.
Avec un beau croissant rassis, un pain au chocolat rassis aussi et une poignée de raisins secs et de la vanille, on obtient un pudding humide et moell
POISSON À LA BORDELAISE Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets ou pavés de poisson blanc type cabillaud, merlu, etc.
La sfiria, plat authentique du terroir bônois à base de pain maison rassis à l'agneau.