La cuisine végétale n'est ni compliquée, ni onéreuse! Quelques idées + des ingrédients simples = un plat vegan complet et savoureux!
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Velouté aux fanes de radis et carottes Mon M.
Voilà une recette que j'avais réalisée en juin avec une laitue de mon potager et que je n'avais pas encore publiée.
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 oeufs 1 petit bouquet de radis 6cl de lait 6cl de crème quelques lardons 25g de comté râpé sel,.
Des carottes fanes qui sont toujours très appétissantes, quelques oignons nouveaux, des épices et voilà de quoi faire un délicieux repas,.
Surprise par un plat figurant sur le menu d’un resto d’un coin perdu de Normandie voilà 3 ans, je demande à la serveuse (assez stupidement) ce…
Ingrédients pour 4 personnes : Pour le tartare : 300 g.