Ingrédients (pour une vingtaine de macarons): Pour les coques: 70g de blancs d'oeufs vieillis 85g de poudre d'amandes 140g de sucre.
La meilleure recette de Sucettes meringuées! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Avec des blancs d'oeufs : J'ai utilisé mes blancs d'oeufs que j'ai mis au congelateur, j'ai divisé la recette par deux .
Ingrédients: 140 g de blanc d'oeufs (environ 4) 160 g de sucre glace 180 g de sucre en poudre 160 g d'amandes en poudre Du nutella Préparation: Mettez dans le robot les blancs d'oeufs ,ils doivent être à température ambiante Mettez le robot en marche.
Grand classique de la pâtisserie française, la meringue se passe de toute présentation.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de fraises de France 80 g de sucre semoule 1 blanc d'oeuf 1 càs de miel .
Pour 48 coques macarons , soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant (.
Il me restait quelques blancs d'oeufs, j'ai donc réalisé cette recette de délicieux macarons à l’ancienne.