Le Top des recettes de Blanc d'oeuf
Meringues
Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 250 g de sucre semoule 1 pincée de sel Battre les blancs en neige avec le sel Y ajouter le sucre petit à petit Déposer sur une grille de four recouverte de.
Coques de Meringues goût Barbe à papa
J'ai trouvé la base de ma recette ici, je la valide! trop bonne!! J'ai emmené ces meringues en classe pour mes collègues qui l'ont tous bien apprécié! INGREDIENTS pour 14 coques de taille moyenne 130g de blancs d'oeufs (datant de plusieurs jours et mis.
Entremet Rhubarbe - Vanille
Voici un nouvel entremet dont j'aime beaucoup l'association entre la douceur de la vanille et l'acidité de la rhubarbe.
Sorbet italienne fraise fruits rouges
Recette fait par le companion accessoire : lame pétrir/concasser + batteur Avis perso : une texture humm une onctuosité bluffante ;-) Ingrédients : 500 gr de fruits congelés 60 gr de sucre glace 1 blanc d'oeuf http://ma-cuisine-debutante.
Gâteau à la crème de moka:
Boooonne année 2014: On commence cette année avec un bon gateaux aux chocolat moka : une génoise : 4 oeufs 125 grs.
Bouchées mimolette & saucisse (avec blanc d'oeuf)
De délicieuses bouchées pour terminer des blancs d'œufs !