Une recette classique à base de pois chiches et de crème de sésame pour les apéritifs.
Ce houmous sans tahin se sert sur des tranches de pain légèrement grillé, pour un apéritif dinatoire.
Recette de galettes végétariennes au kale et champignons : à déguster avec une soupe ou salade, ou même à l'apéro avec un peu de houmous !
Fatteh aux pois chiches, recette de Syrie et autour
Je vous propose aujourd’hui, d’essayer cette délicieuse salade santé et crémeuse qui est vraiment facile à faire!
Laissons l’hiver derrière nous, le printemps est enfin là! Sentez-vous ce doux parfum? Les journées sont de plus en plus longues et la luminosité sur le bord de mer un vrai spectacle.
Une absence un peu longue sur le blog due à un emploi du temps chargé, mais ne vous inquiétez pas, j'ai malgré tout pris le temps de cuisiner et ai plein de recettes en stock à partager très prochainement !! Aujourd'hui je vous propose encore une déclinaison.
Ingrédients 300 gr de betteraves cuites,150 gr de pois chiches cuits ,1 gousse d'ail, 1 càs d'huile d'olive, 3 càs de jus de citron, 1 càs de tahin Pour 8 pers prêt en 4 mn Éplucher la gousse d'ail puis passer tous les ingrédients au mixeur, le mélange.