Poichichade

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Ce houmous sans tahin se sert sur des tranches de pain légèrement grillé, pour un apéritif dinatoire.

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Recette de la Poichichade

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  La Poichichade Apéritif très apprécié dans les Sud de la France.

POICHICHADE

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Sur un marché provençal, l'été dernier, j'ai acheté une délicieuse poichichade artisanale.

POICHICHADE #VEGAN

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Il y a quelques années, sur un marché provençal, j'ai acheté une délicieuse poichichade artisanale.

Poichichade (végétalien, vegan) ?

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La poichichade est une purée de pois chiche, plus ou moins lisse, à la teinte beige claire, verdie, en surface, de hachures persillées.

Poichichade : un plat ou apéro crémeux et copieux !

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Poichichade, Ce plat est originaire de la région basque et est devenu un incontournable de la cuisine française.

RAGOÛT EXPRESS DE POIS CHICHES AU CHORIZO

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La recette de ce soir m'a été soufflée par un commerçant sur un marché provençal, le même qui m'avait inspiré la si délicieuse poichichade .

Bœuf braisé à la Guinness

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Boulettes de boeuf façon ragoût

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes de viande au chorizo

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Boulettes de bœuf au riz

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Boulettes à la provençale

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Boeuf Strogonoff

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Bolognaise pour pâtes

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Bœuf riz et ses petits légumes

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Bœuf bourguignon revisité

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Boeuf à la tomate

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Aïoli provençale

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