Recette fait par le Kenwood Sense 5015 T Avis perso : une bonne odeur à la maison de fougasse thym.
Imaginez une belle journée du mois d’août, un week-end improvisé, dans les collines de Marcel Pagnol ou sur la côte, l’odeur des lavandes qui vous chatouille le nez, un ciel d’un bleu profond en arrière plan, le chant des cigales et un vent léger dans.
Une envie d'une fougasse ? Voici une recette plus que mortelle ! J'ai bidouillé plusieurs recette de focaccia mais je me suis largement inspirée de celle du blog ' C'est ma fournée ' ★ La fougasse est une spécialité du Sud.
Une recette de Benoit Molin Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La pâte à fougasse 500 g de farine type 55 1 pincée de sel fin 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 cl d’eau 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive La garniture.
Encore une recette qui attendait depuis un moment dans mes favoris! Profitant d'un WE pas terrible, je me suis lancée dans sa confection.
C'est assez long, mais c'est vraiment bon !!! La pâte est très moelleuse.
La focaccia au fromage (ou fougasse au fromage) est une recette typique de la Ligurie, spécialité de Recco, petite ville de la côte.
J’ai partagé ma recette de pain au levain en cocotte le mois dernier, je continue donc à découvrir de nouvelles recettes, et cette fois-ci j’ai choisi de faire des fougasses.