Voilà une belle fougasse, la pâte a une fois de plus gonflé beaucoup !!!! Pour une grosse fougasse, il faut : 230 ml d'eau, 3 càs d'huile, 1.
C'est encore une première pour moi, jusqu'à présent je n'avais jamais fait de fougasse.
Dans ma famille, la Fougasse est présente dés qu'une occasion se présente.
Ingrédients: 250 Gr de farine 1 Sachet de levure du boulanger 160 Ml de lait tiède 100 Gr de sucre 50 Gr de beurre 10 Ml d'eau de fleur d'oranger beurre+sucre pour le dessus Préparation: Dans le bol du thermomix mélanger l'eau et la levure, programmer.
Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin.
Voilà le genre de petite merveille que ma fille nous réalise quand elle revient passer le weekend à la maison ! Dis mamounette, je ferais bien un truc sympa pour un apéro famille demain ? ça te di…