Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Fougasse
Voilà une belle fougasse, la pâte a une fois de plus gonflé beaucoup !!!! Pour une grosse fougasse, il faut : 230 ml d'eau, 3 càs d'huile, 1.
Fougasse au chèvre et herbes de Provence
C'est encore une première pour moi, jusqu'à présent je n'avais jamais fait de fougasse.
🍅Fougasse, tomates confites, lardons, etc.....🍅
Dans ma famille, la Fougasse est présente dés qu'une occasion se présente.
Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose
Une Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose pour l'apéritif, et quoi de meilleur qu'une bonne fougasse moelleuse et parfumée, fourrée de mozzarella?
Focaccia ail et romarin
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.
Fougasse aux olives et à la tapenade
Le simple mot Fougasse, nous transporte dans le Sud de la France.
Focaccia à l'huile d'olive et romarin
Quantité : 6/8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pousse : 10 + 10 + 20 + 20 (soit 1h) Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine T 45, 300 g d'eau, 10 g de levure de boulanger fraiche, 15 g d'huile d'olive, 8 g de sel, Du romarin.