Vinaigre balsamique
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Magret de canard au miel
Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 1 magret - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de miel - Du gros sel - Du poivre - Un peu d'herbes de Provence Préparation: 🔸️ Dans un plat allant au four, mettre le magret côté.
Aiguillettes de canard sucrées/ salées
Pour 2 personnes il vous faut (doubler les doses pour plus de personnes) : - 8 aiguillettes de canard - 1 pêche Roussanne en sirop - 4 cuillères à soupe de miel - 5 cuillères à soupe de crème de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Salade de concombre et fraises
Un surprenant mélange qui désaltère! Pour deux personnes: Un demi concombre un demi bol de fraises Crème de soja Vinaigre balsamique Basilic Coupez le concombre et les fraises en morceaux.
Salade d'endives aux pommes et noix
Pour la salade : 3 endives 1 pomme Une demi poignée de noix décortiquées (le creu de la main) une demi échalotte Pour la vinaigrette : Une dose d'huile pour deux doses de vinaigre balsamique curcuma persil seché ou frais haché un peu de crème fraiche.
Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella
Carpaccio de Boeuf Verrine de Gaspacho & Mozzarella au Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients: Pour le carpaccio: 500 gr env.
Tatin de tomates cerise au vinaigre balsamique
Simplissime à réaliser, cette tarte associant tomates cerises et caramel au vinaigre balsamique est délicieuse ! Je la sers en général sous forme de tartelette en entrée, mais c'est parfait aussi en plat principal avec une bonne salade.
Tartare de Légumes
Recette : Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates ; 1 échalote ; 1 concombre ; 1 poivron vert ; 1 carotte ; 1 avocat ; 1 petit bouquet de basilic ; Huile d’olive ; Vinaigre balsamique ; Fleur de sel de Guérande ; Poivre.
Ragoût de Bœuf Mariné au Vinaigre Balsamique
Je vous présente le Ragoût de Bœuf d’une jeune passionnée de la cuisine Africaine que j’ai déniché en faisant ma ronde de chef sur facebook.
GALETTE DE POMMES DE TERRE AU VINAIGRE BALSAMIQUE
בס"ד Complètement addicte !! Ingredients pour 6 personnes 1 kg de pommes de terre 2 oignons 4 cs d`huile d`olive 3 pincees de thym 2 cs de vinaigre balsamique 20 g de margarine sel poivre Preparation 30 mn - Cuisson 45 mn.
Filets de Maquereaux Marinés
Filets de Maquereaux Marinés (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 maquereaux 1/2 poivron rouge 1 échalote 2 gousses d'ail 1 bouquet de ciboulette 1 noix de beurre Vinaigre balsamique blanc (ou autre) Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer par.
Tatin de tomates cerises
Recette de la tarte tatin aux tomates cerises caramélisées au vinaigre balsamique et sirop d'érable accompagnée de roquette et de jambon cru
SAUMON FACON ROSSINI
SAUMON FACON ROSSINI Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Réfrigération : 3 heures Ingrédients : Pour 4 personnes 4 petits pavés de saumon cru 160 g de foie gras d’oie mi-cuit 6 tranches de pain de mie 1 c.
Confit d'oignons
Ingrédients : 4 oignons 5 cl de vinaigre balsamique 40 g de beurre 1 càs de miel 1 càs de cassonade 1/2 càc de 4 épices Emincez les oignons.
Côtes d'agneau aux 4 épices et réduction de miel au vinaigre balsamique
Recette parfumée et rapide à réaliser .
Foie gras poele sur pain d epice
350 g de foie gras de canard cru (ou du foie gras d'oie) 250 g de pourpier ou de mâche 4 tranches fines de pain d'épices 1 branche de cerfeuil 1 pincée de muscade râpée 2 oranges non traitées 2 c.
Magret de canard sauce framboise accompagné de légumes
2 magrets de canard 100 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 5 cl d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique à la framboise Préparer la sauce aux framboises, placer les framboises, le sucre, l'eau et le vinaigre balsamique dans une petite.
Canard poêlé sauce au miel et graines de sésame
De délicieux morceaux de canard nappé d'une sauce au miel.