Vinaigre balsamique
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CÔTELETTES DE PORC BALSAMIQUE ET CASSONADE
Mon mari est tombé en amour avec cette recette!!! On peut facilement utiliser 1-2 filets de porc à la place des côtelettes.
Tarte tatin de tomates cerises à la burrata et à la crème au Vinaigre balsamique de Modène Tramier
Niveau de difficulté : facile
Poêlée de Légumes et Saucisse de Toulouse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes • 2 saucisses de Toulouse • 2 oignons rouges • 1 belle tête de brocoli • 200 g de pois gourmands • 8 cœurs d’artichaut marinés • 2 c.
Escalope de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 4 escalopes de dinde Française • 1 douzaine de pétales de tomates confites à l’huile • 1 branche de romarin • 2 c.
Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes • 4 tournedos de canard • 200 g de pois gourmands • 200 g de sommités de brocolis • 100 g de tomates cerises • 1 poivron jaune • 10 cl de vinaigre balsamique.
Réduction de vinaigre balsamique au miel et aux fruits rouges
J’en ai mangé un jour au restaurant et depuis je ne me lasse pas de cette sauce.
Soufflé Chèvre frais
Simple et léger excellent pour un dîner accompagné d'une salade au vinaigre balsamique et huile d'olive Possibilité de faire cette recette avec la majorité des fromages Pour une version duo j'utilise le moule à Charlotte en réduisant de moitié les.
Confit de tomates
Surtout ne pas hésiter !! C'est super bon et le coût est minime Idéal pour accompagner les pâtes, les tartes salées, les petits fours apéro, verrines .
Confit d’Oignons
Comme pour le confit de tomates c'est simple ultra bon et très peu coûteux Pourtant dans le commerce c'est un produit "de luxe" !!! Pour le foie gras c'est combinaison gagnante.
Rillettes de sardines de Pascal
Les rillettes de sardines de ma grenouille verte !! Que nous mangeons au moins une fois par semaine et maintenant vous pouvez visiter son blog ! 1 boite de sardine à l'huile de tournesol 1 cs de vinaigre balsamique 1/2 jus de citron 1/2 cc de Paprika.
Bruschetta Avocat et chantilly de Feta
Très appétissant et très frais !! J'ai apporté quelques petites notes personnelles par rapport à la recette originale que vous pouvez consulter ICI ainsi que plein d'autres recettes à découvrir Recette inspirée du blog cooking julia En version.
Salade de Pois Chiches au Curry
Inspirée d'une petite salade faite par Edith et découverte lors d'un repas dans le village Médiéval du Castellet (83) Depuis nous en mangeons 3 à 4 fois par mois !! En entrée ,en accompagnement d'une viande et aussi dans des petites verrines pour l'apéritif.
Mille-feuille Chèvre Tomate
Une entrée très fraîche qui change un peu de la traditionnelle salade de tomate chèvre A la maison nous mangeons des tomates et du fromage de chèvre plusieurs fois par semaine (par choix bien sur !! ) alors c'est toujours très sympa de les présenter.
Crème d’Avocat Acidulée au Citron Vert
Entre mousse et crème une petite préparation très fraîche et multifonction improvisée par ma grenouille verte !! J'adore ! Comme un guacamole en apéritif, farcie dans des petites tomates ou dans des œufs durs, servie avec du pain grillé ou des légumes.
Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais
Là je crois avoir atteint le sommet de la simplicité mais on a adoré cette jolie salade de tomates alors je la partage ! Des tomates juteuses et goûteuses, excellentes que je conseille ! Pour le plaisir des yeux et des papilles ! ♥ Temps de Préparation.
Gaspacho Tomates Anciennes et Pâtisson à ma façon
Une soupe froide quoi de mieux pour les soirées chaudes d'été J'ai cueilli l'ensemble des légumes pour cette recette.
Pressé de Poivrons
Recette sans gélatine à réaliser 1 ou 2 jours avant ! Vous pouvez déguster cette terrine avec des toasts de fromage de chèvre chaud, avec un œuf au plat oui tout simplement arrosé d'un trait de vinaigre balsamique Pour une terrine moyenne (6.
Chutney de Fraises au Vinaigre Balsamique
La fraise est principalement utilisée dans les desserts mais vous pouvez sans aucun problème lui donner sa place dans vos préparations salées.
Carrés Pommes caramélisées Crumble
Dans le même esprit que les carrés au citron mais version Normande :) C'est fondant sucré et acidulé .