Végétal
4 560 recettes
Comment faire une Mayonnaise maison légère et onctueuse
La mayonnaise maison est un incontournable de la cuisine, ajoutant une touche de saveur et de texture crémeuse à une variété de plats.
GÂTEAU À LA MOUSSE VERTE, MASCARPONE ET AUX FRAMBOISES
Ce gâteau à la mousse végétale verte, garnie d’une crème au mascarpone et aux framboises est très populaire en Pologne.
Jambalaya {2}
Un poivron vert en dés ou en languettes une carotte en dés ou en rondelles des saucisses végétales (ici italiennes de Gusta) après 3-4 minut.
Ragoût de légumes d'été avec saucisse végétale et quinoa
C'est un repas un peu long à préparer, mais ça vaut l'énergie qu'on y met.
Omelette aux fèves fraîches
Une omelette aux fèves fraîches, c'est le printemps dans l'assiette ! Une recette très végétale qui te régalera !
Spécialité d’Iran : jujeh kabab ou brochettes végétales au citron et safran
Spécialité d’Iran : jujeh kabab ou brochettes végétales au citron et safran
Mille-feuilles de courgettes à la vapeur
De jolis mille-feuilles végétaux avec des tomates, des courgettes et des olives.
GLACE NOCIOLATTA VEGETALE
VOUS AIMEZ LE GOÛT DU PRALINE? DE LA PATE A TARTINER? ALORS VOUS ALLEZ ADORER CETTE GLACE SANS PRODUITS LAITIERS AVEC DU LAIT DE NOISETTES MAISON.
Pudding chia aux framboises et aux myrtilles
J'aime bien les choses bizarres comme les graines de chia !!! Au contact elles deviennent gluantes et moi j'aime bien cette texture !! J'en ai déjà fait quelques fois.
Pizza du moment, au pesto et asperges
Pesto Fromage végétal (Gusta) Pétales d'oignons Tomates Asperges Fanes de radis Olives C'est intéressant d'admirer les canards.
Confiture de Lait Vegan
J’ai testé plusieurs recettes de confiture de lait avec différents laits végétaux avec ou sans ajout d’agar-agar, en variant les temps de cuisson.
CAKE VÉGÉTAL AMANDE-CHOCO AUX NOIX DE PECAN
Originaire d’Amérique du Nord, la noix de pécan servait d’aliment de base aux Indiens du fait de sa richesse nutritionnelle et de sa très .
MASCARPONE VÉGÉTAL MAISON
Par définition, le mascarpone est un produit animal qu'on imagine difficilement dans une version végétale.
Sauce Gingembre
Une sauce délicieuse et très versatile, qui s'accommodera avec tout ce que vous aimez.
Saumon grillé, houmous d'épinards et purée de tomates
Si vous aimez le saumon frais et la cuisine à la légère, cette recette de saumon grillé servi avec un houmous d'épinards et de la purée de tomates devrait vous plaire.
Mug cake vegan à la noix de coco au Thermomix
Avec le balchallengefood, nous avions un défi végan, j'ai décidé de faire des mugs cake à la noix de coco, c'est délicieux ! J'en profite pour proposer cette recette au défi végétal et gourmand du blog le monde merveilleux d'Elodie.
Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés
La Panna cotta (ou pannacotta), est un dessert d'origine italienne.