Le punch planteur est un cocktail martiniquais traditionnel à base de rhum.
Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs de fruits confits, et de fleur d’oranger.
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau).
La terrine de foie gras est la recette de Noël par excellence.
Une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner des Bredeles, des petits sablés de noël que l’on déguste pendant les fêtes de fin.
Voici une recette délicieusement copieuse, gourmande et facile à faire.
Les plats qui mijotent et qui parfument la maison.
Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.
Ce plat facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines ! La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! A consommer sans modération.
Découvrez la recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation.
La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.
Envie de tester une nouvelle recette du monde ? Envolez-vous vers l’Italie avec cette recette d’Osso bucco au Companion.
L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi).
C’est un grand classique de nos grands-mères qui se perd tranquillement… À vos marmites.
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.
Découvrez la recette du Navarin d’agneau gourmand, une combinaison subtil de viande et de légumes pour régaler tous les appétits.