Tradition

Tradition

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Les recettes de cuisine "Tradition" - page 49


Recette de punch à préparer pour la soirée de Noël

Recette de punch à préparer pour la soirée de Noël

Le punch planteur est un cocktail martiniquais traditionnel à base de rhum.

Panettone de Noël

Panettone de Noël

Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs de fruits confits, et de fleur d’oranger.

Manala de la Saint-Nicolas - Petit bonhomme

Manala de la Saint-Nicolas - Petit bonhomme

C’est une tradition alsacienne que j’aime beaucoup.

Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs

Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs

Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau).

Terrine de foie gras tradition recette pas chère

Terrine de foie gras tradition recette pas chère

La terrine de foie gras est la recette de Noël par excellence.

Petits sablés de noël (Butterbredeles) Sablés au beurre

Petits sablés de noël (Butterbredeles) Sablés au beurre

Une des traditions de Noël en Alsace est de confectionner des Bredeles, des petits sablés de noël que l’on déguste pendant les fêtes de fin.

Un bon plat de tartiflette traditionnelle

Un bon plat de tartiflette traditionnelle

Voici une recette délicieusement copieuse, gourmande et facile à faire.

Bœuf mode est une recette traditionnelle française

Bœuf mode est une recette traditionnelle française

Les plats qui mijotent et qui parfument la maison.

Couscous marocain traditionnel

Couscous marocain traditionnel

Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.

Poivrons farcis à la viande hachée

Poivrons farcis à la viande hachée

Découvrez cette recette de Poivrons farcis à la viande de hachée.

Colombo de veau

Colombo de veau

Découvrez cette délicieuse recette de Colombo au veau, simple et facile à réaliser.

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Gratin d'aubergines à la mozzarella

Ce plat facile à faire, a réconcilié mes enfants avec les aubergines ! La recette originale (en autocuiseur) est idéale pour les régimes ! A consommer sans modération.

Un bon pot au feu à la cuisse de dinde

Un bon pot au feu à la cuisse de dinde

Découvrez la recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation.

Lapin à la crème de moutarde ...tout à fait délicieuse !

Lapin à la crème de moutarde ...tout à fait délicieuse !

La tradition, ça a parfois du bon ! La preuve avec cette recette traditionnelle de lapin à la moutarde et à la crème.

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Envie de tester une nouvelle recette du monde ? Envolez-vous vers l’Italie avec cette recette d’Osso bucco au Companion.

La tartine Vosgienne

La tartine Vosgienne

L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi).

Ragoût de boulettes et de pattes de cochons

Ragoût de boulettes et de pattes de cochons

C’est un grand classique de nos grands-mères qui se perd tranquillement… À vos marmites.

Ragoût de boeuf traditionnel

Ragoût de boeuf traditionnel

La meilleure recette de ragoût de boeuf traditionnel.

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.

Navarin d'agneau gourmand

Navarin d'agneau gourmand

Découvrez la recette du Navarin d’agneau gourmand, une combinaison subtil de viande et de légumes pour régaler tous les appétits.

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