Thaï
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Riz sauce au lait de coco indien
Ingrédients: Riz thaï 40 Cl de lait de coco 200 Gr de viande haché de bœuf 1 Échalote émincé 4 Gousses d'ails émincées 50 Ml de sauce sweet chili1 Cas de mélange d'épice indien (coriandre, curcuma, ail, fenugrec, cumin, oignon, poivron, moutarde) Préparation:.
Verrines avocat thon coco
Ingrédients: MOUSSE AVOCAT 3 avocats 20 cl de crème liquide 2 jus de citron mayonnaise sel, poivre MOUSSE THON 1 boite de fromage type St Morêt 2 boites de thon 1 pot de mayonnaise thai dip au lait de cocoLe jus d'un citron Préparation: MOUSSE D'AVOCAT.
Tartare de saumon thaï
Ingrédients: 600 Gr de saumon extra frais 6 Cas d’huile de sésame 2 Cas de vinaigre de riz 2 Cas de sauce soja 1 Citron vert Quelques gouttes de sauce poisson 1 Morceau de gingembre De la coriandre, sel, poivre, citronnelle 1 Cas de beurre de cacahuète.
Soupe thaï à base de curry coco poulet
Je ne suis jamais allée en Asie mais le jour où ça m’arrivera, je pense que je consacrerai une bonne partie de mon voyage à manger tellement j’adore les différents plats typiques de l’Inde à la Chine, en passant par le Japon, le Vietnam et la Thailande.
Pad Thaï express au poulet
Le Pad Thai est un plat asiatique qui se caractérise par des pâtes de riz, une sauce aux oeufs et des cacahuètes, le tout parfumé à la coriandre.
Filet de dorade thaï au soja et citron vert
Aujourd’hui je vous partage une recette que je fais depuis quelques années déjà et que j’avais découverte à l’Atelier des chefs : un filet de dorade thaï au soja et citron vert.
Salade Thaï au boeuf pimenté
Et bien ! Et bien ! Il semblerait que le thermomètre ait décidé de faire une remontée spectaculaire (bon.
Curry de boeuf, façon Thaï
Que faire avec un morceau de boeuf, repêché au fond du congélateur ? De la viande hachée.
Poulet thaï aux noix de cajou
Un peu d'exotisme, ce midi, tout en restant dans la tradition du poulet dominical.
Crème de marrons (TMX)
On continue dans les restes ! Après avoir terminé mon sachet de mélange de noix et d'amandes de poulet Thaï aux noix de cajou, dans mon.
Poêlée du pécheur à la Thaï
Envie de manger du poisson ! J'ai acheté une barquette d'encornets en morceaux et j'ai envie de changer un peu, de ce que je fais.
POULET MANGO CURRY ET SON RIZ THAI
Ce soir, une petite envie de voyage et d'oubli de ce temps pourri ! je vous emmène en Inde avec ce poulet cuisiné dans une curry à base de mangue.
FILET DE ROUGET BARBET ET RIZ THAÏ AU BEURRE BLANC (recette maison)
Pour 2 ou 3 personnes- 6 filets de rouget barbet- 200g de riz parfumé- huile de tournesol- 165 g de beurre froid- 2 jus de citron (5 cl.
Soupe au curry rouge et lait de coco
En visite dernièrement chez ma soeur, je voudrais vous faire partager cette soupe thaïlandaise qu'elle nous avait concoctée.
Poulet Thaï aux noix de cajou
Une autre recette qui vous fera voyager… Quand j’ai vu cette recette sur Pinterest, elle m’a rappelé un plat que j’ai mangé lors de mon voyage en Thaïlande.