Coucou mes gourmands, Pour celles et ceux qui me suivent sur mon Instagramn vous avez certainement remarqué que depuis quelques jours nous avons posé nos valises en Haute Savoie.
Un tout petit reste de riz: à peine assez pour la lunchbox mais trop pour se permettre de gâcher.
Même si nous mangeons essentiellement des produits frais et de saison, il m'arrive de faire de petits écarts et d'utiliser des produits surgelés et je me dis qu'il n'y a pas de raisons de ne pas vous en faire profiter ;) Les produits surgelés bruts sont.
C'est encore une recette faite l'année dernière que je n'avais pas mise sur le blog.
J'ai eu la chance de pouvoir tester un produit intéressant en cuisine avec l'huile pour wok Thaï signée La Tourangelle.
Recette de salade thaï aux nouilles de riz, poulet et crudités, sans gluten et sans produit laitier.
Niveau de difficulté : facile
ECHINE DE PORC AU FOUR 2kg d'echine de porc (en un seul morceau) sel poivre 1/2 cuillere a soupe de moutarde 1 cas de sauce westerster 1 cas de sauce thaï pimentée1 cas de sauce barbecue1 cas de sauce sesame1 gousse d'ail ecrasée finement1 cac d'epices.
J’ai refait le plein de curry Singapour et de lime kaffir dans une épicerie asiatique, alors j’en ai profité pour refaire une recette que j’.
C'est très important de faire mariner les cuisses pendant 6 à 8 heures afin qu'elles retiennent le merveilleux goût de cette marinade .
Des moules exotiques par une froide soirée d'hiver, ça nous transporte ailleurs .
Un délicat mélange de basilic, de gingembre et d'ail parfume ces galettes de boeuf délicieuses.
Vous avez le caffard de l'automne? Fermez les yeux , ouvrez la bouche et vous vous retrouverez ailleurs .
Quoi de mieux pour terminer les vacances en beauté qu'un petit poulet épicé? Un vrai délice ;)) Poulet grillé Thaï 4 personnes 4 cuisse.
Vous savez là, quand on cherche à reproduire un goût de bouillon Thaï qu'on a adoré au resto, hé bien il est là.