Stollen
82 recettes
Le Stollen au marzipan
Ma recette de stollen au marzipan est un doux mélange de plusieurs recettes: avec ou sans levain, vous pouvez y ajouter les fruits secs de votre choix.
Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau
Nouvelle aventure dans l'ambiance "Noël" du côté de l'Allemagne cette fois avec ces cookies qui s'inspirent du "Pain de Noël aux fruits secs ou Christollen" d'après Lilly (cf le 28/12/2022) et qui fait partie intégrante de mon enfance comme je l'ai raconté.
Stollen au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Pour le défi du jour, je vous présente le gâteau traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne: le Stollen.
Stollen Vegan & Healthy
Connaissez-vous le Weihnachtsstollen ? Je crois que je vous ai perdu avec ce nom ! Plus simplement appelé Stollen, cette brioche ressemble beaucoup au Pannetone dont je raffole personnellement.
Terrine de lièvre aux truffes
Voici une terrine parfaite pour les fêtes de fin d’année, elle demande un peu d’organisation et de temps mais offre l’opportunité d’une entrée froide prête d’avance.
STOLLEN GLACE AUX FRUITS CONFITS
Un bon dessert glacé fait maison déjà réalisé pour un Noël il y a plusieurs années ! Attention, il faut faire ce dessert la veille ! Vous.
BANANABREAD FAÇON STOLLEN
Cette recette de bananes est une version végétalienne du traditionnel Stollen allemand, rempli de fruits secs et de noix.
BANANABREAD FAÇON STOLLEN #VEGAN
La recette de bananabread façon stollen du blog "Healthy Julia" est une gourmandise riche en parfums et entièrement végétale.
Stollen aux fruits secs
Le stollen, également appelé Christstollen ou Weihnachtsstollen (soit rouleau de Noël) est un gâteau allemand que l’on déguste pendant les fêtes de fin d’année.
Stollen de Noël
Le Stollen, brioche de Noël au parfum envoûtant, est truffée de fruits confits et de fruits secs et fourrée d'un rouleau de pâte d'amande.
Stollen (au Companion)
Bonjour le monde Ah le stollen, j’adore ce pain garni de fruits secs, de fruits confits et de pâte d’amande.
RECETTE DU STOLLEN DE NOEL SELON CHRISTOPHE FELDER
Entre deux recettes de bredele, que diriez-vous d'une brioche fourrée aux fruits secs et pâte d'amande ? Voici le Stollen de Noël d'après Christophe Felder !
Stollen sans pâte d’amande
J' ai cherché une recette de Stollen pas trop riche car j'aime bien la pâte d'amande mais en quantité limitée ! C'est sur le site de Mercotte que j'ai trouvé cette recette d'un pâtissier Alsacien Thierry Mulhaupt le fameux pâtissier de Strasbourg.
Cake anglais. Une recette de gâteau aux fruits confits.
Cette recette de cake aux fruits confits est facile à faire et excellente.
Stollen aux fruits secs et pâte d'amande
Aujourd'hui je vous propose un stollen, pain, je dirai même brioche connue en Allemagne sous le nom de Christstollen.