Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau

Cookies de Noël comme des mini Stollen sur une base de Céline Martineau
Nouvelle aventure dans l'ambiance "Noël" du côté de l'Allemagne cette fois avec ces cookies qui s'inspirent du "Pain de Noël aux fruits secs ou Christollen" d'après Lilly (cf le 28/12/2022) et qui fait partie intégrante de mon enfance comme je l'ai raconté.

Les recettes similaires


Mini stollen

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Dès que l'hiver arrive, j'aime manger du stollen .

Cookie shot, le cookie qui se remplit...

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Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.

Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.

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Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie

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Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.

Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)

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Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.

One pan cookie, le cookie à la poêle

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Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.

Cookie cup ou cookie shot

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Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .

Chocolate chip pan cookie ou cookie géant

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    Préparation: 10 minutes  Cuisson:  22 minutes   Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe.

Stollen de Noël (Christophe Felder, Recette.de)

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Ca y est j'ai enfin fait mon premier stollen !!! Faut dire que je suis bien aidée avec mon Kitchenaid ;-) Mon stollen n'est pas.

Stollen parce que c'est Noel

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J'ai toujours mangé du Stollen mais à une époque je l'achetais.

Mini–stollen

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Ingrédients : pour 8 mini-stollen La pâte briochée 500 g de farine classique type 55 (ou farine de gruau type 45) 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Briochin d’Alsa) 20 cl de lait ½ écrémé 80 g de sucre.

Stollen de Noël

Stollen de Noël

Le stollen est une spécialité de Noël en Allemagne et dans les régions de l'est de la France, comme l'Alsace.

[Tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël

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Vous connaissez le Stollen, le Christstollen, ou encore le Weihnachtsstollen ? C’est un gâteau traditionnel allemand, que l’on déguste à la période de Noël…Et justement chaque ann…

STOLLEN DE NOËL

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La recette de la pâte d'amande programmée hier ne l'a pas été par hasard.

STOLLEN DE NOEL

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Ce jour, je vous présente mon stollen réalisé la semaine de Noël.

ChristStollen aux cranberrys, à la pistache et à la pâte d’amande (Stollen de Noël)

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Est-ce que vous connaissez le Stollen de Noël ? En Allemagne il est plus connu sous le nom « Christstollen ».

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