Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes de soupes froides" ! Ici, vous découvrirez une variété de délicieuses soupes et veloutés qui sont parfaits pour les jours chauds ou lorsque vous souhaitez savourer une entrée rafraîchissante.
Que vous soyez un amateur de cuisine ou un fin gourmet, nos recettes de soupes froides sauront éveiller vos papilles avec leurs saveurs uniques et leurs combinaisons d'ingrédients rafraîchissantes. Que vous recherchiez une soupe légère pour accompagner un repas ou une option saine pour une collation, vous trouverez ici des idées pour satisfaire toutes vos envies.
Nous sommes fiers de vous présenter des recettes soigneusement sélectionnées, élaborées par des blogueurs culinaires passionnés ou par notre équipe. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et d'astuces pratiques, afin que vous puissiez reproduire ces merveilleuses soupes froides chez vous, avec succès.
Des soupes aux légumes de saison aux créations plus audacieuses, notre collection diversifiée comprend des options pour tous les goûts. Que vous soyez fan des saveurs méditerranéennes, asiatiques ou que vous préfériez les combinaisons classiques, vous trouverez ici des idées inspirantes pour égayer vos repas et impressionner vos convives.
Alors, n'hésitez plus ! Plongez dans notre catégorie "Les recettes de soupes froides" et découvrez des créations culinaires fraîches et exquises. Préparez-vous à un festival de saveurs, de textures et de couleurs qui vous feront apprécier les plaisirs de la cuisine estivale. Bon appétit !
Le Top des recettes de Soupe froide et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Gaspacho Oranais
Rien à voir avec le Gaspacho Andalou qui est une soupe froide, le Gaspacho Oranais est un plat de chasseurs avec toutes les viandes issues de leur chasse.
Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose
Je me suis inspirée d'une recette de Josée di Stasio pour faire ces petites entrées en verrine que j'ai servies au moment de l'apéro.
Gaspacho de carottes orange / lait de coco
Un doux mélange de saveurs pour cette verrine fraîche et colorée.
Soupe de concombre bulgare, le tarator
Le tarator ( en bulgare) est une soupe froide bulgare traditionnelle, à base de yaourt (bulgare, comme chacun sait) et de concombre, proche du tzatziki, mais pas tout à fait.
Verrine facile de gaspacho de tomates
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Gaspacho de courgettes au thermomix - recette soupe thermomix.
Gaspacho de courgettes au thermomix, une délicieuse soupe pour accompagner vos plats.
Il fait chaud, c'est l'heure du gaspacho aux fanes de carottes !
Les premières carottes de notre potager magique ont été cueillies.
Les nouvelles recettes de Soupe froide réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Soupe froide à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Le Gaspacho Espagnol (potage froid)
Faites voyager vos papilles avec cette recette authentique de gazpacho espagnol : fraîcheur et saveur garanties pour une journée d'été
Gaspacho vert (concombre et poivron vert)
Pour changer du traditionnel gaspacho vert et parce qu'il me restait un concombre, j'ai eu l'idée de ce gaspacho.
GASPACHO MELON CONCOMBRE
Je vous apporte Un bon cocktail bien frais au bord de la piscine 😉 pour 2 personnes 0 Pts ingredients : réalisation: Dans votre Robot ou blinder déposez tous les ingrédients melon , concombre, citron, menthe, et mixez ajoutez l’assaisonnement sel, poivre,.
Soupe de melon à la badiane, crémeux de feta {inspiration Anne Sophie Pic}
Cette soupe froide de melon est parfaite pour jouer les prolongations même quand l’été voit sa fin…
Le Gaspacho Espagnol (potage froid)
Faites voyager vos papilles avec cette recette authentique de gazpacho espagnol : fraîcheur et saveur garanties pour une journée d'été
Soupe froide de concombre-avocat et gremolata
Cette recette de soupe froide aux légumes verts et au kéfir est servie froide, avec une bonne gremolata faite maison.
Soupe froide de concombre et menthe simplissime
Une soupe froide de concombre et menthe, rafraichissante à souhait et prête en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire.
Gaspacho de Laurent Mariotte
Gaspacho de Laurent Mariotte J'avais cette recette sous le coude depuis 2021, qui était dans mon l'almanach "mieux manger toute l'année" de Laurent Mariotte de 2021.
Les sous-catégories de Soupe froide
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