Le Top des recettes de Soupe froide
Soupe froide de melon au lait de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une façon originale de cuisiner le melon : en gaspacho tout simplement.
Gaspacho de tomate concombre et basilic en 5 mn
Recette ultra fraiche, rapide à réaliser et idéale par ces fortes chaleurs.
Soupe froide de betterave au St Morêt
Si vous êtes à la recherche d'une entrée originale et n'aimez pas passer du temps à cuisiner, ne bougez plus ! Cette recette est faite pour .
Gaspacho aux 2 poivrons et chorizo
Le gaspacho est un potage froid de légumes variés, essentiellement de la tomate, mais dans lequel on peut retrouver du poivron, du concombre.
Velouté froid de courgettes et d'avocat
La courgette cuite fait d'excellents veloutés chauds ou froids.
Gaspacho de pastèque, féta au basilic
Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.
Crème de petits pois chèvre-menthe en verrine
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Gaspacho de betterave, chantilly de chèvre
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