Le Top des recettes de Soupe froide
Recette 3 en 1 à base de tomates : Gaspacho / Velouté / Coulis -
Recette 3 en 1 : Velouté de tomate chaud / Gaspacho froid / Coulis de tomates pour agrémenter vos gratins et pâtes !
GASPACHO SELON CYRIL LIGNAC
Pendant le confinement, Cyril Lignac avait poposé cette recette de gaspacho.
Gaspacho vert et salade de haricots, féta, vinaigrette au miel
Aujourd’hui, la vert est à l’honneur dans notre assiette! Oui, oui, c’est ce que souhaitais Sylvie du joli blog La table de Clara et je pense avoir exaucé ses vœux… Avec ces…
Velouté petits pois menthe
Valérie nous a fait découvrir il y a quelques jours une délicieuse soupe froide de petits pois à la menthe, super facile à faire.
Soupe froide de carottes
Soupe froide de carottes Une recette réalisée dans le Soup & Co, mais réalisable sans; il suffit de cuire dans la cocotte et de mixer .
Soupe froide de tomates et concombre au fromage de chèvre
Comment transformer vite fait bien fait les concombres du jardin ? Avec de bons gaspachos (soupes froides espagnoles et portugaises préparées à base de tomates et autres légumes mixés, nous apprend Wikipedia).
Salmorejo, la soupe froide andalouse qui change du gazpacho
Bon marché et rapide à faire, voici ma recette estivale de salmorejo.
Soupe froide de concombre, version 2 (féta et jus de pomme acidulé)
Voilà une deuxième version de la soupe de concombre, toujours aussi fraîche, mais un peu plus riche avec la féta.
Soupe de courgette froide au lait de coco
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