Je devrais sans doute intituler cette recette « Gâteau savoyard Déchavassine » car il s?agit bien là d?un héritage familial.
Après celle de Chez Denis voici la recette de la croûte savoyarde du Chalet de Théo toujours à Châtel en Haute Savoie.
Les vacances au ski riment pour nous avec « croûte au fromage chez Denis ».
La fondue, spécialité savoyarde emblématique, se végétalise étonnement bien pour notre plus grande joie.
La truffe en chocolat est de Chambéry! Dans sa version originale, la fondante friandise savoyarde, adoptée par la France entière, se compose d?un mélange de chocolat noir et de crème, généralement aromatisé, façonné en boule et enrobé de cacao en poudre.
Je ne sais pas vous mais actuellement j?ai l?impression que le temps ne sait pas trop où il en est.
A défaut d'aller à la montagne, c'est la montagne qui vient à nous avec cette recette d'origine savoyarde.
Tout le monde aime le croc monsieur ou croc madame pour certains ? Et bien moi je vous propose de le revisiter en version « croc monsieur savoyard ».
Pendant nos vacances dans les Alpes, nous n'avons pas fait qu'une cure de myrtilles, nous avons découvert d'autres spécialités savoyardes comme les crozets.
Diots savoyards aux pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Direction la Savoie pour s'inspirer du farçon savoyard et se régaler de cette délicieuse purée de pommes de terre gratinée aux lardons et au Beaufort
Un délicieux et réconfortant gratin savoyards composés de crozets à la crème et au jambon cru