Savoyard

Savoyard

181 recettes

Les recettes de cuisine "Savoyard" - page 2


La Fondue Savoyarde

La Fondue Savoyarde

Ah la fondue savoyarde ! Certainement mon plat savoyard préféré.

La tartiflette !

La tartiflette !

Un grand classique ! Lors de ma plus tendre enfance, ce met savoyard était mon repas préféré ! Et oui messieurs-dames, il est tout à fait possible de la réaliser sur notre appareil aux charbon de bois ! À vrais dire c'est encore meilleur.

Farcis (matefaim) Savoyard Healthy

Farcis (matefaim) Savoyard Healthy

Est-ce que vous connaissez le farci, parfois appelé matafaim ? Je parie que non.

Salade Printemps aux lamelles de Beaufort

Salade Printemps aux lamelles de Beaufort

Le Beaufort en lamelles, une déclinaison aérienne, poétique et esthétique de ce fromage AOP mythique tout droit venu des hauts alpages savoyards !

Savoyard à la sauce Tex Mex

Savoyard à la sauce Tex Mex

 FACILE A FAIRE ET SUPER BONNNNNNNNNNNNNN pour 4 savoyards ;  400 g de farce du boucher (bœuf, porc, échalotes, persil,.

Farcement savoyard

Farcement savoyard

Ingrédients: 1kg de pommes de terre 15 de pruneaux dénoyautés 50g de raisins sec 15cl’d’eau de vie de prune ou de cognac.

Tartiflette savoyarde recette halal

Tartiflette savoyarde recette halal

Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.

Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne

Frittata aux fleurs de courgette, l’omelette italienne

A déguster chaude ou froide, cette frittata aux fleurs de courgette prend quelques accents savoyards avec un délicieux Beaufort fondant.

Burger savoyard de Cyril Lignac

Burger savoyard de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 180 g de viande hachée de bœuf ( sortir la viande 30 minutes avant de la cuire)50 g de viande hachée de porc1/2 cuil.

Le Citron en Fête !

Le Citron en Fête !

La fête du Citron de Menton vient de se terminer.

Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas

Frittata au Four aux Epinards et Ricotta, balade dans les mimosas

 Lors du séjour de nos amis Savoyards nous leur avons fait découvrir les forêts de mimosas du massif du Tanneron.

Nostalgie des vacances et Papet Savoyard pour la soigner !

Nostalgie des vacances et Papet Savoyard pour la soigner !

Comment concilier la première fraîcheur annonciatrice de l'hiver, les journées plus courtes et moins lumineuses, la pluie et encore la.

PAQUETS DE DINDE SAVOYARDS

PAQUETS DE DINDE SAVOYARDS

Une recette rapide et savoureuse avec cette viande rendue moelleuse .

Potage de courge savoyard au Cook Expert

Potage de courge savoyard au Cook Expert

Découvrez comment préparer la recette du potage de courge savoyard au robot cuiseur avec le Cook Expert de Magimix.

Fondue végétalienne: une recette étonnante pour un dîner entre amis

Fondue végétalienne: une recette étonnante pour un dîner entre amis

Quoi de plus convivial que de manger une fondue? Malgré les 20 degrés que nous avons eu il y a quelques jours (c’était plus un temps à manger une glace), les photos de mes copines en vacances à la montagne m’ont donner l’envie de manger une fondue savoyarde.

Rissoles aux poires ( Rézules  en patois savoyard )

Rissoles aux poires ( Rézules en patois savoyard )

Préparation : 15 minutes Compote : Cuissons 40 minutes Cuisson rissoles : 15 minutes de four On peut faire la recette en deux temps.

Gratin savoyard

Gratin savoyard

Préparation 20 min Cuisson 1 h  Ingrédients 6 Personnes : 1,5 kg de pommes de terre 150 g de beurre 25 cl crème fraiche  200 g de fromage râpé (beaufort, gruyère ou emmental) 1 pincée de noix muscade sel, poivre selon le goût 1 L de Lait 

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Accompagnement idéal du rosbif ou même de la volaille, le gratin dauphinois - ou plutôt  savoyard puisque celui-ci contient du fromage -  s'.

Pain rustique savoyard au Beaufort

Pain rustique savoyard au Beaufort

Ce Pain rustique savoyard au Beaufort fera fureur en petits toasts pour l'apéritif, mais sera également très apprécié avec un plat de charcuterie.

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