Savoyard
175 recettes
La Reblochonnade : l'incontournable recette d'hiver pour les amateurs de fromage savoyard
L'hiver approche, et rien de tel qu'une délicieuse Reblochonnade pour réchauffer les cœurs et les papilles ! Ce plat typique des Alpes combine le Reblochon fermier fondant, les pommes de terre fondantes, et une sélection de charcuteries savoyardes qui.
Comment réussir une tartiflette fondante et savoureuse en 35 minutes
La tartiflette est un plat typique de la région savoyarde, particulièrement apprécié en hiver.
Raviolis à la Tomme de Savoie IGP et au beurre de noix
Un mariage parfait entre la douceur du fromage savoyard et la richesse des noix pour un repas raffiné et savoureux.
Tartiflette Authentique : Révélation Gourmande
La tartiflette authentique est un plat savoyard réconfortant, idéal pour les soirées froides, idéale accompagnée d'une salade verte.
Gratin savoyard à la tome des Bauges
C'est un bon gratin préparé avec de la tome des bauges, un fromage rapporté lors de notre séjour dans la région d'Annecy Les Bauges, c'est un massif montagneux aux abords du lac d'Annecy.
Berthoud Recette : Découvrez un le remplaçant Savoyard de la raclette et tartiflette !
Découvrez la recette du berthoud, un délicieux plat savoyard à base de fromage Abondance, parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver.
Civet de lièvre à la française
Le terme de civet viendrait du mot cive, c’est-à-dire l’ancien nom de l’oignon (caepatum, caepa en latin) car celui-ci est toujours utilisé pour parfumer la sauce du petit gibier à poil.
La Tartiflette !
Un grand classique ! Lors de ma plus tendre enfance, ce met savoyard était mon repas préféré ! Et oui messieurs-dames, il est tout à fait possible de la réaliser sur notre appareil aux charbon de bois ! À vrais dire c'est encore meilleur.
(Ham)Burger savoyard
Hier, je vous ai proposé une recette de buns ‘homemade’ avec laquelle, aujourd’hui, je vous invite à préparer un burger savoyard gourmand avec ce pain moelleux; du fromage goûteux…
Gratin de crozets au beaufort et aux diots fumés
Aujourd'hui c'est un plat savoyard qui revigore idéal pour finir une journée froide.
Cake savoyard
Les Papilles de Karen ont inventé une recette originale, délicieuse et facile à réaliser pour un cake savoyard aux saveurs montagnardes.
Journée mondiale de la raclette le 13 décembre : ma recette maline
Le 13 décembre c'est la journée mondiale de la raclette.
La tartiflette !
Un grand classique ! Lors de ma plus tendre enfance, ce met savoyard était mon repas préféré ! Et oui messieurs-dames, il est tout à fait possible de la réaliser sur notre appareil aux charbon de bois ! À vrais dire c'est encore meilleur.
Farcis (matefaim) Savoyard Healthy
Est-ce que vous connaissez le farci, parfois appelé matafaim ? Je parie que non.
Salade Printemps aux lamelles de Beaufort
Le Beaufort en lamelles, une déclinaison aérienne, poétique et esthétique de ce fromage AOP mythique tout droit venu des hauts alpages savoyards !
Savoyard à la sauce Tex Mex
FACILE A FAIRE ET SUPER BONNNNNNNNNNNNNN pour 4 savoyards ; 400 g de farce du boucher (bœuf, porc, échalotes, persil,.
Farcement savoyard
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 15 de pruneaux dénoyautés 50g de raisins sec 15cl’d’eau de vie de prune ou de cognac.