Savoyard

Savoyard

181 recettes

Les recettes de cuisine "Savoyard" - page 3


Rôti savoyard

Rôti savoyard

Le Rôti savoyard est un rôti très moelleux grâce à la raclette qui fond délicieusement et très parfumé grâce à son habit de poitrine fumée.

Croque tablette savoyard

Croque tablette savoyard

Ma soeur m'a offert le moule tablette Demarle pour Noël, depuis le temps qu'il me faisait de l'oeil j'ai pu réfléchir à plein de recettes originales pour l'utiliser.

Gratin Savoyard

Gratin Savoyard

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure   ► 800 g de pommes de terre ► 25 cl de bouillon de volaille ► 125 g de gruyère râpé ► 125 g de beurre ► sel, poivre 1.

Cookies Savoyards au Reblochon

Cookies Savoyards au Reblochon

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes   ► 90 g de beurre mou ► 135 g de farine ► 1/2 sachet de levure chimique ► 2 œufs ► 1 carotte ► 100 g de lardons ► 1/2 Reblochon ► Cumin en poudre ► Sel, poivre.

Clafoutis Savoyard à la Tome Des Bauges

Clafoutis Savoyard à la Tome Des Bauges

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes   ► 600 g de Champignons de Paris ► 120 g de Tome Des Bauges ► 3 cuillères à soupe de Ciboulette ► 40 g de Beurre Demi-sel ► 1 pincée de Noix de Muscade ► Sel, Poivre.

Pain hérisson savoyard

Pain hérisson savoyard

Une recette extraite du livre pains hérissons  , c 'est idéal pour un apéro ou tout simplement avec une salade verte.

Cupcake savoyard

Cupcake savoyard

Il y a quelques temps, je publiais une recette pour participer au concours réalisé par la Tomme de Savoie.

Rissoles ou rzules savoyards

Rissoles ou rzules savoyards

Pour 70 rissoles   1 kg de farine 100 gr de saindoux (personnellement je les fais au beurre, mais je tiens cette recette d’une mamie, et à l’époque ils cuisinaient plus facilement au saindoux) 1  grosse pincée de sel 2 tasses d’eau un peu de beurre Mettre.

Cake Savoyard

Cake Savoyard

Je déteste l'hiver, je déteste le froid et j'aime pas quand il fait nuit tôt mais alors j'adore les repas d'hiver, les raclettes,.

La véritable soupe de la Mère Royaume

La véritable soupe de la Mère Royaume

La véritable soupe de la Mère Royaume Véritable, véritable, personne ne la connait cette recette car plus personne n’y était durant cette nuit mémorable où un chaudron, plein de soupe a volé sur la tête des savoyards envahisseurs, c’était le 11 décembre.

Pain perdu savoyard

Pain perdu savoyard

Préparation : 10 minutes / difficulté : ☆ / 15 pains perdus Aujourd'hui je vous propose du pain perdu revisité façon savoyard :) Il suffit de quelques tranches de pain de mie avec du jambon et du reblochon et c'est prêt ! Accompagné d'une belle salade.

GRATIN DE CROZET

GRATIN DE CROZET

Hier soir un petit repas savoyard tout simple pour faire plaisir à tout le monde,un petit gratin pour 3 personnes.

Cordon bleu savoyard

Cordon bleu savoyard

Cordon bleu : Oui !!! Mais .

Recette des crozets de savoie

Recette des crozets de savoie

Mais quel est donc le secret de ce petit morceau de pâtes? Les crozets rappellent les soirée de vacances au ski! Le crozet est typiquement savoyard et se déguste lorsqu'il fait froid! Son nom proviendrait du patois savoyard "croé" qui veut dire "petit".

Risotto Savoyard (By Célinou avec mon partenaire Marque Savoie)

Risotto Savoyard (By Célinou avec mon partenaire Marque Savoie)

Avec cette recette, je souhaitais mettre à l'honneur mon partenaire Marque Savoie-CLIC et re-CLIC- ! Recette pour 4.

Hamburger savoyard

Hamburger savoyard

Ingrédients (4 personnes): 4 pain a hamburger farine spéciale hamburger 110 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 4 steack haché de porc savoyard enlardé et reblochon sauces au choix salade Préparation: Faire les pains en mettant dans un bol avec corchet.

MON HACHIS PARMENTIER SAVOYARD

MON HACHIS PARMENTIER SAVOYARD

Ingrédients : - 8 pommes de terre (de taille équivalente) - 600g de viande hachée - 1 oignon - 2 gousses d’ail - chapelure .

GRATIN SAVOYARD

GRATIN SAVOYARD

Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 1 paquet de crozets aux chanterelles - 1 boite de champignons de paris émincés - 1.

Poulet en cocotte aux morilles

Poulet en cocotte aux morilles

Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.

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